Birdis Land's Weblog

Birdis Land's Favorites!の日記のページをブログ化しました。

2009-01-09 Friday

大漁

会社の同僚と桂(京都)の寿司屋「大漁」で飲む。この店は地元の人には有名な安くて旨い店。写真の北海スペシャルは私のお気に入り。サーモン、ウニ、イクラにキャビアが乗ってます。

ブログ再開したものの、なかなかペースが上がりませんが、こんな感じで、細々と続けていきます。

北海スペシャル
CANON Powershot S1 IS
北海スペシャル

2010-03-14 Sunday

ラーメン銀閣

今日の昼飯はラーメン銀閣。京都市伏見区にあるラーメン屋で、京都ではかなり有名だと思います。久しぶりに行きましたが、相変わらずの込み具合。個人的にラーメンベスト5に入る店です。

麺は中太でスープはラーメンに多い豚骨&鶏ガラ系。チャーシューは、味付けは薄めで肉の味が楽しめます。餃子は辛口で大人の味付け。チャーハンはやや薄味だけど油の甘さが効いていて、シンプルな飽きの来ない味。いずれも濃い目のラーメンスープとバランスが取れるよう計算されていて、単独で食べるより3点セットで食べるほうが、それぞれの美味さが引き立ちます。写真のラーメンは大盛りですが、麺の量が結構あって、小食の私には、チャーハンと大盛りを頼めば小学生の息子と二人で食べるのにちょうどいいくらいの量です。いわゆるこってり系の好きな方にはお勧めのラーメンです

ラーメン銀閣

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